Superalimentos - La miel

La miel es un gran superalimento porque además de ser un hidrato de carbono que nos aporta muchísima energía, contiene minerales como fósforo, potasio y magnesio, varias vitaminas del grupo B, aminoácidos y proteínas. Es importante conocer que la miel es una fuente de glucosa de alta calidad debido a sus enzimas especiales, que hacen que se digiera mejor y engorde menos que otros azúcares. Recetas: - Crema exfoliante - Crema facial - Aliño con miel