Tipos de té: el té Oolong

El té Oolong (pronunciado wulong) es un tipo de té muy especial ya que son China y Taiwán los países productores por excelencia. El término?€œWulon?€ es el nombre oficial en Mandarín y su principal característica que lo dota de personalidad es que sigue un procesado de acuerdo a una tradición de hace más de tres siglos.