Superalimentos - El rábano
El rábano es una raíz comestible de la familia de las “crucíferas o verduras de invierno”, como la col, el nabo, la mostaza, o el brócoli y
comparte con ellos muchas propiedades. Es originario de Europa y Asia, pero actualmente se cultiva y consume en todo el mundo.
El rábano es una fuente de antioxidantes. Tiene más vitamina C que el limón y se dice que es el alimento más antiescorbútico y antienvejecimiento que existe.
Recetas:
- Sopa de miso
- Ensalada de rábano y manzana
- Salsa de rabanitos
Superalimentos - Alga Wakame
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Hoy en día la educación que se proporciona a los seres humanos va orientada únicamente al trabajo que tengan que desempeñar en el futuro, y olvida por completo la educación para la vida.
¿Educar para el trabajo o para la vida?
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Descubre la enorme relación que tiene el cerebro humano con la música de forma científica, una relación que se hace notar desde los principio de la humanidad y que se llega a considerar anterior al lenguaje verbal.
Relación música y cerebro
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Esta conferencia sobre la musicoterapia te acercará a esta forma de terapia de forma científica, dando pruebas de los efectos que tiene la música en nuestro cerebro, moldeándolo y trabajando con él.
