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Receta: Zumo para prevenir la artrosis

Mejora esta patología con zumo de pepino, zanahoria y remolacha. Pepino: uno de los componentes es el sílice. El sílice es un mineral con la capacidad de fortalecer los tejidos conectivos del cuerpo, es decir, lojs músculos, los ligamentos, los tendones, los cartílagos y hasta los huesos. Remolacha: el consumo de jugo de remolacha puede ayudar a reducir los altos niveles de presión arterial en cuestión de horas, Este beneficio podría deberse a sus nitratos de origen natural, que al llegar al organismo se convierten en óxido nítrico. Este óxido nítrico contribuye a la relajación y dilatación de los vasos sanguíneos, por lo que mejora la circulación y contribuye al control de la presión. Las zanahorias: Son muy ricas en fibra, ácido fólico, potasio, calcio, magnesio y vitamina C. Pero si en algo destacan las zanahorias sobre los demás vegetales es en su gran aporte en vitamina A y antioxidantes. Su color anaranjado es debido a unos pigmentos vegetales con propiedades antioxidantes, llamados betacarotenos. Estos componentes tienen propiedades vitamínicas, es decir, que el hígado trasforma en vitamina A, vitamina necesaria para la salud de la piel, formación de los huesos, para la fertilidad y reproducción.

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