
Superalimentos - El jengibre
El jengibre es una planta perenne que se cultiva en zonasbcálidas y húmedas. Su uso en cocina y en medicina está relacionado con el consumo de la raíz. China o India lo han utilizado desde hace miles de años como base de su medicina.
Fue Marco Polo, en su viaje a oriente, quien lo recuperó y ahora se toma en todo el mundo de muchas maneras.
La múltiples propiedades del jengibre abarcan un amplio abanico de afecciones, que pueden mejorar muchísimo si lo incluimos en la dieta. Tiene altas dosis de vitamina C, minerales como el fósforo, zinc, manganeso o cobalto y por supuesto fibra, como buen rizoma.
Tips:
- Infusión de jengibre
- Usos múltiples del jengibre
- Salsa de jengibre

Superalimentos - Alga Wakame
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Este video nos explica las razones por las que medita la gente, qué es lo que aporta la meditación a las personas. Conectar con nuestro interior, sentir una paz profunda, encontrar un estado de relajación y bienestar, para tener más claridad y comprender lo invisible, y sobre todo conseguir una mayor salud física, emocional, mental y espiritual.

Razones por las que medita la gente
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Descubre la enorme relación que tiene el cerebro humano con la música de forma científica, una relación que se hace notar desde los principio de la humanidad y que se llega a considerar anterior al lenguaje verbal.

Relación música y cerebro
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Tres especialistas nos hablarán en este vídeo sobre qué es la musicoterapia y su relación con la neurociencia. ¿Puede la música influir en nuestro cerebro, en nuestro cuerpo, en nuestra salud?