Te damos la receta para elaborara un digestivo a base de vino de jerez dulce, ideal para tomar después de una comida pesada.
Vamos a preparar un vino medicinal, concretamente un vino digestivo
Para ello vamos a utilizar un vino dulce tipo jerez y vamos a macerar una serie de plantas digestivas en ella para luego poder tomar después de las comidas que son copiosa, las comidas que son pesadas y favorecer la digestión
Vamos a preparar 100 mililitros de vino dulce de vino de jerez, vamos a añadir una cucharadita de hinojo
Los frutos del hinojo son carminativos, es decir, que favorece la eliminación de los gases y ayuda a que no se formen
Vamos a añadir también flores de manzanilla, las flores de la manzanilla son antiinflamatorias a nivel digestivo
En este cazo vamos a añadir dos cucharaditas y por último vamos a añadir la menta
La mente es una planta muy digestiva y a su vez nos da un sabor muy rico y refrescante
Vamos a añadir dos cucharaditas también
Lo agitamos un poquito
La preparación de este vino nos lleva aproximadamente 4 semanas o un mes
Tenemos que tapar, etiquetar exactamente saviendo las plantas que hemos añadido y en qué fecha lo hemos preparado, para así saber cuando ha llegado el momento de tener preparado nuestro
nuestro vino medicinal
Una vez
una vez pasado el mes y agitado cada día de esta manera lo filtramos y ya lo tenemos preparado
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