Vino digestivo

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Te damos la receta para elaborara un digestivo a base de vino de jerez dulce, ideal para tomar después de una comida pesada.

Vamos a preparar un vino medicinal, concretamente un vino digestivo

Para ello vamos a utilizar un vino dulce tipo jerez y vamos a macerar una serie de plantas digestivas en ella para luego poder tomar después de las comidas que son copiosa, las comidas que son pesadas y favorecer la digestión

Vamos a preparar 100 mililitros de vino dulce de vino de jerez, vamos a añadir una cucharadita de hinojo

Los frutos del hinojo son carminativos, es decir, que favorece la eliminación de los gases y ayuda a que no se formen

Vamos a añadir también flores de manzanilla, las flores de la manzanilla son antiinflamatorias a nivel digestivo

En este cazo vamos a añadir dos cucharaditas y por último vamos a añadir la menta

La mente es una planta muy digestiva y a su vez nos da un sabor muy rico y refrescante

Vamos a añadir dos cucharaditas también

Lo agitamos un poquito

La preparación de este vino nos lleva aproximadamente 4 semanas o un mes

Tenemos que tapar, etiquetar exactamente saviendo las plantas que hemos añadido y en qué fecha lo hemos preparado, para así saber cuando ha llegado el momento de tener preparado nuestro

nuestro vino medicinal

Una vez

una vez pasado el mes y agitado cada día de esta manera lo filtramos y ya lo tenemos preparado

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