Los tés verdes son producidos sobretodo en China y Japón, con la consecuente diferencia de procesos que existe entre ambos países. Vamos a explicar de una forma genérica el proceso que sufre el té en los distintos países, el resultado es totalmente distinto en cuanto a aromas, sabores y colores.
Audio:
Subtítulos:
Tipos de té: el té amarillo
Ceremonia del té con Amaia
Ceremonia del té en Taiwán
El té y el zen
Entrevistas: Andy Kincart
Entrevistas: Mr. Lin
Entrevistas: Simon Chang, comerciante de té
Entrevistas: Emilio del Pozo
Descubiriendo la montaña Dong Ding