Entrevistamos en Taiwán a Andy Kincart. Andy lleva viviendo en Taiwán desde hace casi 30 años. Procedente de Los Ángeles, California (Estados Unidos). Desde su primer viaje a Taiwán, desarrolló su inquietud por el mundo del té, lo que le llevó a finalmente instalarse en el hogar de una plantación de té familiar en Nantou County (Lu Gu). Desde 1997 Andy lleva exportando tés de calidad y compartiendo su pasión el mundo del té. En la entrevista, le preguntamos por su historia y Andy nos cuenta como funciona la producción de té ECO en Taiwán.
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Subtítulos:
Tipos de té: los tés oscuros
Las propiedades medicinales del té
Historia del té y la meditación
El té y el zen
Ceremonia del té con Amaia
Ceremonia del té en Taiwán
Curiosidades sobre el té
Entrevistas: Mr. Lin
Entrevistas: Emilio del Pozo
Introducción Amaia Lauzurika, experta en té