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Hablaremos de todos los elementos que definen el carácter y el sabor de un té, incluyendo una revisión de cada tipo (Té verde, té blanco, Oolong, té negro, té amarillo, té rojo, Pu-erh y muchos más.), sus características, sus procesos de producción específicos, sus modos correctos de preparación y sus beneficios para la salud.
Para poder disfrutar de un buen té no solo es necesario utilizar un té de buena calidad, sino que hay que saber prepararlo. Y no hablamos de los utensilios, el agua que utilicemos, etcétera, sino de la intención en su preparación.
Muchas veces nos preguntamos cómo preparar un buen té y lo verdaderamente importante a la hora de preparar la taza no son los utensilios que tenemos ni el lugar ni siquiera el propio té que hayamos elegido, lo importante para preparar un buen té es la intención con la que vayamos a hacerlo, eso es para mí algo indispensable a la hora de empezar nuestro ritual
Como hemos dicho antes los elementos que participan a la hora de preparar la taza nos conectan con la tierra, nos ayudan a sentir de dónde viene el té
Van pasando esa información entre ellos para llegar a convertirse en esa taza
Nosotros somos el conector, nuestra propia energía es la que guía los elementos, si nuestra intención no es buena, la taza de té tampoco lo será, porque estamos transmitiendo esa energía a través de los elementos, porque la estamos transmitiendo mientras lo preparamos
Aunque hayamos elegido la tetera más cara y bonita del mundo o incluso el mejor té si la intención es negativa, el licor que saldrá también lo será
Es por esto que lo primero a tener en cuenta antes de preparar un té es nuestra intención, nuestra actitud y en qué momento estamos
Es evidente que también son importante el resto de cosas que necesitamos, es importante tener una tetera con la que me sienta cómodo, es importante el lugar y es importante la manera en la que lo preparamos pero sin intención nada vale
Una vez seamos conscientes de todo esto solo necesitamos agua, calor, algunos recipientes y nuestras hojas de té
Un poco de conocimiento y todo se transformará en un brebaje delicioso que deseamos compartir con todo el mundo
Audio:
Subtítulos:
Tipos de té: el té blanco
Descubiriendo la montaña Dong Ding
Tipos de té: el té amarillo
Tipos de té: el té Oolong
Historia del té y la meditación
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Historia del té: El té en India
Como preparar un buen té
Té Agua Hechizada
Tipos de té: los tés oscuros
