Conoce la técnica de la fermentación, para poder sacar el máximo partido de los frutos y poder mantenerlos preservando sus propiedades durante más tiempo. Veremos bebidas probióticas sin alcohol. Mostraremos la fermentación de aceitunas y preparados de hortalizas, así como un tipo fermento medicinal a base de miel beneficioso para procesos catarrales.
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Subtítulos:
La poda
Un huerto en casa
Plantar un árbol
Plantas comestibles
El poder de las bellotas
Lecturas recomendadas
Bebidas gaseosas y probióticas
Conoce las semillas
Qué nos ofrece el bosque
Un huerto para autoconsumo