Propiedades de los vegetales

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Lorena Delgado nos cuenta las propiedades más beneficiosas para la salud que poseen algunos vegetales.

La moringa, es uno de los alimentos más completos que existen actualmente

Contiene vitamina C vitamina A, gran cantidad de potasio, proteínas, hierro, fósforo y muchas otras propiedades

Podríamos decir que es el alimento con más aporte de vitaminas, de potasio y proteínas que tenemos

La ortiga es la planta medicinal eficaz para depurar la sangre

Es una planta silvestre que crece de manera espontánea, especialmente en zonas húmedas

La ortiga sirve para prevenir y tratar multitud de dolencias comunes, tales como la caspa, la gota, o ácido úrico alto, cansancio físico y mental, problemas de circulación en la sangre o malas digestiones

El aloe vera es uno de los pocos alimentos que al entrar en contacto con el intestino no se transforma en gas

Se activan sus propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes

Suaviza y tonifica, evita las contracciones que originan el dolor

La menta, es tónica, estimulante y estomacal

Actúa como sedante sobre los nervios, devuelve el vigor a todos los órganos veneficiándolos: los nervios, el corazón, el aparato digestivo, el hígado y el páncreas

Sobre todo facilita la digestión al ser

al ser tónica y estimulante estomacal

El laurel, es un tónico estomacal que alivia las digestiones pesadas, previene la acidez y reduce los gases, además, el laurel sirve para las afecciones del aparato respiratorio y es diurético

El ginseng, puede ser, tanto el común como el siberiano

Es un buen reforzante para el sistema nervioso

Sirve para atacar las depresiones desde la raíz y reducir el nivel de estrés tan común hoy en día

El diente de león, esta planta contiene vitamina A y C, ácido fólico, potasio, silicio, hierro, y taninos

El perejil, nos ayuda a purificar los órganos vitales

Es de gran ayuda para tratar y controlar la hipertensión

Gracias a sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos y depurar los riñones

Las espinas, su gran contenido en hierro ayuda a los glóbulos rojos a oxigenar la sangre, por esto se recomienda a los niños, adolescentes, convalecientes y personas con trabajo intelectual

Los diversos beneficios de la espinaca en la salud, son debido a la presencia de sus minerales, vitaminas, pigmentos, y fitonutrientes

Incluyendo potasio, magnesio, cinc, manganesio, hierro y calcio que esta posee

La zanahoria, es rica en betacaroteno

Tiene propiedades cicatrizantes y antiúlceras, ayuda a mejorar el estado de la glucosa digestiva por su alto contenido en carotenos, se le atribuyen propiedades anticancerígenas

También es rica en proteínas, carbohidratos, potasio, sodio, calcio, fósforo, azufre, yodo y hierro

Eso la hace un alimento altamente purificador

Estimula el apetito, combate la fatiga, restaurar la flora intestinal, protege las infecciones y alteraciones del sistema nervioso

Contiene carotina, que es un pigmento primario de todos los vegetales de color anaranjado intenso, Y gran cantidad de vitamina A

La lechuga, es mineralizante, contiene minerales como el hierro, silicio, azufre, calcio, potasio, fósforo y sodio

Es una verdura de hoja con gran cantidad de fibra, se recomienda contra la anemia, y la debilidad

Contiene gran cantidad de hierro vitamina A , B Y C

No deberían comerla los reumáticos, diabéticos ni pacientes con estados inflamatorios de las vías digestivas y urinarias

La col, llamada también repollo, berza, col, hasta grela; se encuentran más de 100 variedades, con gran contenido de vitamina C, previene y cura las úlceras, fortalece el sistema inmunológico, destruye bacterias y virus, y estimula el crecimiento

El pepino, uno de sus componentes es el sílice

El sílice, es un mineral con la capacidad de fortalecer los tejidos que conectan el cuerpo, es decir, los músculos, los ligamentos, los tendones, los cartílagos y hasta los huesos

El apio, se utiliza en dietas para adelgazar debido a su bajo contenido en calorías, no contiene absolutamente nada de grasa y contiene una cantidad mínima de carbohidratos

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