La trashumancia tiene sus raíces en los vaqueros de Estados Unidos y los gauchos de Argentina, Paraguay y Brasil. Mientras que la ganadería industrial orientada al beneficio se basa en la explotación cruel de los animales y los recursos, la trashumancia nómada es un método de ganadería de alto valor natural, que no sólo contribuye a un medio ambiente sano, sino que también conlleva un increíble patrimonio tangible.
Sabiendo que la ganadería industrial es una de las principales causas del cambio climático, esta forma sostenible de cría de animales es ahora más importante que nunca.
La trashumancia es la migración estacional de los pastores nómadas de ganado vacuno y ovino en busca de pastos más verdes en verano y condiciones climáticas más cálidas en invierno. Durante más de un año seguimos a la familia Belenchón, que conduce sus 3.200 animales a pie y a caballo por toda España. Aprendemos sobre una vida sencilla, determinada por el ritmo de sus animales, y conocemos a personas humildes y atentas que se enfrentan a un futuro incierto y desesperado
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