Cordero con especias Dukkah con brócoli

Descripción     Más información

El equilibrio hormonal puede sonar complicado y puede que no sepas por dónde empezar. Pero voy a mostrarte un hermoso y fácil plato de todos los días que te va a ayudar a equilibrar tus hormonas. Cordero con especias Dukkah con brócoli asado y hermosos tomates en racimo. Ahora, estos son tomates Blush y los tomates son un increíble poder antioxidante, ya que tienen licopeno, son buenos para su corazón, su próstata y su bienestar y salud en general.

Así que, empecemos con nuestro aceite de oliva. Siempre pongo mucho aceite de oliva en mis verduras porque esto ayuda a obtener los nutrientes vitales de nuestros alimentos. Y por supuesto, un poco de sal. Queremos que esto tenga un sabor increíble, además la sal es esencial en nuestra dieta. Así que voy a conseguir que el aceite de oliva en las verduras, asegúrese de que es muy bien cubierto. El brócoli es un superalimento para sus hormonas. Contiene un compuesto llamado indole 3 carbinol que ayuda a equilibrar y eliminar el exceso de estrógeno del cuerpo. Así que me encanta el broccolini asado y si no lo habéis probado de esta manera vais a ser adictos. Estos van a ir en el horno sólo por unos 15-20 minutos sólo hasta que este todo bellamente asado.

Soy grande en trucos rápidos en la cocina. Así que tengo un Dukkah egipcio ya hecho en el que vamos a enrollar nuestro cordero. Está lleno de frutos secos y especias, lo que es bueno para la digestión. Pero los frutos secos y también los minerales y la proteína de comer carne es en realidad una forma tan rápida de obtener nutrientes en nuestro cuerpo. Y esto es algo que necesitamos para apoyar a nuestro hígado, chicos. Bien. Esto es muy fácil. Sólo hay que ponerlo bien. Mucho sabor. Rodar que alrededor. Así que, las especias de buena calidad pueden hacer toda la diferencia en sabor y aroma y también, las de buena calidad tienen todos los componentes activos que necesitamos para ayudar a nuestra digestión y nuestro hígado. No pensarías en buscar en tu alacena todos estos increíbles alimentos curativos, chicos, pero es increíble lo que comprar los ingredientes adecuados hará por tu salud. Así que, después de que estos se enrollan en el Dukkah, sólo vamos a freír estos en la sartén en aceite de oliva virgen extra durante unos 4 minutos por cada lado.

Queremos una buena cantidad de aceite de oliva en la sartén. Sólo queremos un buen chisporroteo cuando que uno va en, por lo que tiene agradable y caliente. Ya suena hermoso. Usted quiere mantener una estrecha vigilancia sobre ellos porque esto toma sólo unos 4 minutos en cada lado. Quieres que esté ligeramente rosado en el centro. Y ahí lo tenemos, hermosas chuletas de cordero.

El equilibrio hormonal puede parecer complicado y puede que no sepas por dónde empezar

Pero voy a enseñarte un bonito y fácil plato de todos los días que te ayudará a equilibrar tus hormonas

Cordero con especias Dukkah y brócoli asado y hermosos tomates en racimo

Ahora, estos son tomates Blush y los tomates son una increíble fuente de antioxidantes, como tienen licopeno, son buenos para el corazón, su próstata y su bienestar y salud en general

Empecemos con el aceite de oliva

Siempre pongo mucho aceite de oliva en mis verduras porque esto ayuda a obtener los nutrientes vitales de nuestros alimentos

Y por supuesto, un poco de sal

Así que queremos que esto tenga un sabor increíble, además la sal es esencial en nuestra dieta

Así que voy a poner ese aceite de oliva en las verduras, asegurarse de que está bien cubierto

El brócoli es un superalimento para tus hormonas

Contiene un compuesto llamado indol 3 carbinol que ayuda a equilibrar y eliminar el exceso de estrógeno del cuerpo

Me encanta el brócoli asado y si ustedes no lo han probado de esta manera antes vais a ser adictos

Estos van a ir al horno sólo durante unos 15-20 minutos sólo hasta que esté todo bien tostado Me encantan los trucos rápidos en la cocina

Así que tengo un Dukkah egipcio ya hecho en la que vamos a enrollar nuestro cordero

Esto está lleno de nueces y especias, lo que es bueno para la digestión

Pero las nueces y también los minerales y la proteína de comer carne es en realidad una forma tan rápida de introducir nutrientes en nuestro cuerpo

Y esto es algo que necesitamos para mantener nuestro hígado

Muy bien

Esto es muy fácil

Sólo dale una palmadita

Le da mucho sabor

Dale vueltas

Por lo tanto, las especias de buena calidad pueden marcar la diferencia en sabor y aroma y además, los de buena calidad tienen todos los componentes activos que necesitamos para ayudar a nuestra digestión y a nuestro hígado

No se te ocurriría mirar así en tu armario para encontrar todos estos increíbles alimentos curativos, pero es increíble lo que comprar los ingredientes adecuados hará por tu salud

Entonces, después de que todos estos se ruedan en el Dukkah, vamos a freírlos en la sartén en aceite de oliva virgen extra durante unos 4 minutos por cada lado

Por lo tanto, queremos una buena cantidad de aceite de oliva en la sartén

Queremos un buen chisporroteo cuando entre, así que que esté bien caliente

Ya huele de maravilla

Quieres vigilar de cerca al cordero porque esto sólo lleva unos 4 minutos por cada lado

Debe quedar ligeramente rosado en el centro

Y ahí lo tenemos, hermosas chuletas de cordero

Y vamos a servir esto en una bandeja

Así que si tienes un par de personas comiendo simplemente sacarán sus platos y comerán alrededor de eso

Y tengo un truco más para vosotros: brotes de brócoli

Ahora, los brotes de brócoli son cien veces más ricos en sulforafanos que son un compuesto que ayuda a nuestro hígado, nos ayuda a desintoxicar y es efectivamente va a ser el mejor ingrediente limpiador de hormonas que puedes tener en tu dieta

Así que estos son un poco radicales

Aquí tengo algunas frescas que todavía tienen la raíz en ellos, así que voy a arrancarlas

Esto es como salir al jardín

Y los serviremos con nuestro plato

Ahora, usted puede poner estos en cualquier tipo de ensalada, simplemente añádelas a cualquier plato que vayas a tomar

Y esta es una hermosa comida que va a apoyar las hormonas sanas y el equilibrio hormonal

Audio y subtítulos

Audio:

  • Castellano

Subtítulos:

  • Inglés
  • Castellano

Videos relacionados

Equilibrio hormonal
Locked

Equilibrio hormonal

Ensalada de zanahoria, menta y granada
Locked

Ensalada de zanahoria, menta y granada

Albóndigas contra el estrés con salsa de tomate asado marroquí
Locked

Albóndigas contra el estrés con salsa de tomate asado marroquí

Alivio natural del síndrome premenstrual
Locked

Alivio natural del síndrome premenstrual

Mejillones del Mediterráneo
Locked

Mejillones del Mediterráneo

Café con nutrientes hormonales
Locked

Café con nutrientes hormonales

Pastel de limón y crema con coco
Locked

Pastel de limón y crema con coco

Eliminación de hormonas
Locked

Eliminación de hormonas

Pollo Desmenuzado a la Naranja y al Tomillo
Locked

Pollo Desmenuzado a la Naranja y al Tomillo

Batido para una piel clara
Locked

Batido para una piel clara