Superalimentos - Setas Shiitake
Las setas Shiitake se cultivan en China y Japón desde hace más de mil años. Originariamente crecen en la madera del roble japonés, pero la evolución del cultivo ha hecho que se cultive en la madera de otros árboles.
Las setas Shiitake son la principal fuente de proteÃnas de varios paÃses asiáticos. Debes incluirlas en tu dieta si estás pensando en hacerte vegetariano por su gran aporte de proteÃnas.
Además, han sido utilizadas tradicionalmente en la medicina china y japonesa para fortalecer el sistema inmunitario y alargar la vida; cuando se tiene las defensas altas el cuerpo es menos propenso a contraer enfermedades infecciosas.
Recetas:
- Wok de brócoli con Shiitake
- Sopa de Shiitake y Miso
- Pasta de Shiitake
Meditación activa sufÃ
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Crea un nuevo ambiente de meditación con esta música sufà de meditación, que juega con ritmos y diferentes instrumentos para ayudarte a entrar en tu interior y dar con la conexión.
Música sufà de meditación
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Descubre qué es la asertividad y empieza a aplicarla en tu vida, verás cómo mejora tu dÃa a dÃa y, especialmente, tu relación con las personas que te rodean. Hazte oÃr sin herir.
Qué es la asertividad
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